Каталог органических продуктов

Магазин arrow Мясо arrow Кролик - органик

Кролик - органик

Кролик - органик

Цена за шт. - 140 грн

Кролик-органик тушка 2-3кг

Мясо кроолика – отличный диетический продукт, содержащий большое количество легкоусвояемого белка (более 20%). Мясо кролика легко переваривается, что связано с малым количеством соединительной и большим количеством собственно мышечной ткани. Крольчатина бедна холестерином, но богата железом, азотистыми и питательными веществами. Витаминный (С, В6, В12, РР) и минеральный (железо, фосфор, кобальт, марганец, фтор и калий) состав мяса кролика практически несравним ни с каким иным мясом. Жир кролика по пищевой ценности выше жира других животных.

Крольчатина — особенно полезна крольчатина для лиц, нуждающихся в полноценных белковых продуктах, детей дошкольного и подросткового возраста, кормящих матерей, престарелых. Рекомендуется крольчатина и для тех, кто страдает пищевой аллергией, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, органов желудочно-кишечного тракта, печени.

Сроки и условия хранения мяса кролика.

Срок хранения охлаждённого мяса кролика составляет 5 суток при температуре 0..+1,5°C.

Замороженное мясо кролика хранят при температуре не ниже -12°С. Перед замораживанием нужно разделить тушку кролика на порционные части, так как не рекомендуется размораживать мясо более одного раза.



ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ

100 г продукта


Продукт

Вода, гр.

Белки, гр.

Жиры, гр.

Углеводы, гр.

Ккал

Крольчатина

66,7

21,2

11

0,0

183








(067) 246 59 00

Корзина

Ваша корзина пуста


Украина заняла 33-е место в рейтинге доступности, качества и разнообразия пищи. Всего в исследовании оценивалось питание в 125 странах
15.01.2014

Украина заняла 33-е место в рейтинге доступности еды

Об этом сообщает Лента.ру со ссылкой на информацию организациии Oxfam International.

На первом месте рейтинга находяться Нидерланды, где эксперты сочли питание наиболее качественным и вместе с тем достаточно доступным и разнообразным. В тройке также оказались Швейцария и Франция.


Подробнее...
Рождественский пост 2013: 28 ноября – 6 января 2014 года
02.12.2013

10 полезных и 10 вредных вещей


Пост, по своему определению, время воздержания. Поэтому постараемся воздерживаться от всего того, что неполезно для души:


Подробнее...
Сколько мяса необходимо мужчине для поддержания мышечной массы
26.02.2013

 

   Новое исследование показало, что употребление 170 грамм говядины наряду с физическими нагрузками в значительной степени улучшает синтез белка в мышечных волокнах у мужчин среднего возраста.

   С возрастом человеческому организму свойственно терять мышечную массу, но теперь исследователи открыли способ, помогающий замедлить данный процесс.
Подробнее...